燕园传媒软化血管，防治动脉硬化，日常
动脉硬化是动脉的一种非炎症性病变，是动脉管壁增厚、变硬，失去弹性和管腔狭小的退行性和增生性病变的总称，动脉硬化常见的病症表现有动脉粥样硬化、动脉中层钙化和小动脉硬化（arteriolosclerosis）3种。动脉粥样硬化（atherosclerosis）是动脉硬化中常见的类型，为心肌梗塞和脑梗塞的主要病因。包括主动脉粥样硬化、冠心病、脑动脉硬化、颈动脉硬化、肾动脉硬化等。是严重威胁人类健康的一大疾病。
近年来，由于物质条件的丰富和国人饮食习惯的改变，我国动脉硬化的发病率越来越高，且由于随着年龄的增长，我们的血管越来越容易硬化，因此，动脉硬化多发生于老人，造成了严重的家庭和社会负担。
研究发现，吸烟、血脂异常、高血压、超重和肥胖、糖尿病等都是诱发动脉硬化的原因，而饮食不当，运动过少和这些诱发因素也有着直接关系。
动脉硬化患者在日常生活中除了要积极配合医生接受治疗之外，还可以通过食疗的方法来推动自身疾病的治疗。
日常饮食中，有很多食物会增加我们体内胆固醇的含量，这些食物我们平时应尽量少吃，对于有高血压、糖尿病等情况的人群，特别不宜食用。这类食物常见的有：
猪肾
猪肾又称猪腰子。凡患有心脑血管疾病之人，忌吃猪肾，以防增加血中胆固醇量，加重病情。
2.鹅肉
鹅肉、鹅蛋均为大发食物，另外，鹅肉、鹅蛋均属高脂肪高胆固醇食品，多食会加重血管负担，所以，凡动脉粥样硬化者应忌食之。
3.鸭蛋
鸭蛋中（尤其是蛋黄）含有大量的胆固醇，会加重冠心病及动脉粥样硬化症，故动脉硬化之人应忌食。
4.猪肝
据分析，每克猪肝中含有胆固醇毫克，是猪肥肉的3倍多，常吃多吃猪肝，不利于冠心病和动脉硬化症的改善。
5.白酒
现代有学者研究指出：白酒可使心率增快，长期饮酒由于心脏的休息时间少，会使心脏扩大，导致心肌收缩功能日渐减退。日常生活中，多食用下面几种粥，有利于软化血管，防治动脉硬化。
1.玉米粥
材料：玉米粉、粳米各50克。
做法：先将玉米粉加清水适量调匀，待粳米煮粥将成时加入玉米粉同煮至稠即可。
功效：每日服食1-2次。具有益肺宁心、调中开胃等功效。适于动脉硬化、高脂血症、冠心病及心肌梗死等心血管疾病患者。长期服用对软化血管有功效。
2.蜂蜜粥
材料：糯米克，蜂蜜10克。
做法：
1、先把米浸泡至发涨，沥干;
2、加水，大火煮制粥大开，改中火;
3、熬至米粒开花，粥状粘稠，加入蜂蜜、白糖少量，用勺搅拌。
功效：蜂蜜含有丰富的维生素C、K、B2、B6、胡萝卜素，能改善冠状血管的血液循环，防止血管硬化。
3.核桃粥
材料：核桃10个、大米克。
做法：
1、核桃破壳取仁，再用开水蒸5分钟，捞出，除去内皮，捣烂。
2、大米加水煮粥，八分熟时，加入核桃泥搅匀，再煮5-10分钟，即成。
功效：核桃含丰富的磷，可营养脑神经，还含阿尔法亚麻酸，可防治动脉硬化。
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